De Kweker brengt de reguliere aanbiedingen doorgaans eens per drie weken uit. De folder kan uit aparte katernen voor Food, Non-Food, Vers en Wijn bestaan, aangevuld met specials. Gebruik de folder op deze pagina daarom als inhoudsopgave voor je inkoop: bepaal eerst welke afdelingen je nodig hebt en vergelijk daarna alleen de relevante verpakkingen en handelseenheden.

De folder staat meestal vanaf de dinsdag vóór de start online. Controleer altijd de periode op de voorkant of actiekaart, want aanvullende acties kunnen andere data hebben. Voor bezorgorders moet ook de leverdatum binnen de folderperiode vallen om de actieprijs te gebruiken.

Naast de driewekelijkse folder heeft De Kweker aparte weekaanbiedingen voor versproducten, doorgaans van dinsdag tot en met zaterdag. Dat is een andere actiestroom dan de gewone folder. Kijk er dus apart naar wanneer je vis, vlees, AGF, zuivel of andere dagverse producten voor je zaak plant.

Stem de hoeveelheid af op je menu, verwachte bezetting en bewaarmogelijkheden. Een scherpe prijs helpt weinig als verse voorraad ongebruikt blijft. Controleer op de officiële aanbiedingenpagina welke producten die week meedoen en leg die informatie naast de folder op deze pagina; zo zie je snel welke actie bij je concrete inkoopmoment past.

Zonder login kun je op dekweker.nl het assortiment verkennen, maar de prijzen worden pas zichtbaar wanneer je als klant bent ingelogd. Het aanbod kan zich daarna aanpassen aan je persoonlijke instellingen, bijvoorbeeld je voorkeursvestiging. Een collega zonder dezelfde instellingen kan daardoor niet altijd precies hetzelfde overzicht zien.

Vergelijk zakelijke aanbiedingen bovendien op dezelfde basis: De Kweker toont prijzen exclusief btw en werkt vaak met dozen, kratten of andere handelseenheden. Kijk dus naar inhoud, aantal stuks en prijs per bruikbare eenheid voordat je bestelt. Gebruik de folder voor de selectie en je account voor de actuele prijs en beschikbaarheid die bij jouw klantprofiel horen.

De Kweker is een zakelijke groothandel. Alleen ondernemingen en organisaties met een inschrijving bij de Kamer van Koophandel kunnen een klantenkaart aanvragen, en die kaart heb je nodig om inkopen te doen. Houd je KvK-nummer bij de hand als je de aanvraag online of in de vestiging wilt regelen.

De Amsterdamse vestiging ligt op het afgesloten Food Center Amsterdam. Ben je foodprofessional en wil je het terrein op, controleer dan vooraf ook of je een FCA-pas nodig hebt. Dat is een andere toegang dan de klantenkaart zelf. Door beide zaken vóór vertrek te regelen, voorkom je dat een zorgvuldig voorbereide inkooplijst bij de slagboom blijft steken.

De officiële winkelzoeker toont één zelfbedieningsvestiging: Sligro Horeca Groothandel De Kweker Amsterdam aan de Jan van Galenstraat 4. De bron bevat daarnaast een bezorg- en distributielocatie, maar die is niet bedoeld als gewone zelfbedieningsvestiging. Zoek dus op de volledige locatienaam als je je route plant.

De vestiging publiceert openingstijden voor alle zeven dagen, met afwijkende uren in het weekend. Kijk vlak voor vertrek in de officiële locator, omdat tijden rond feestdagen of bijzondere dagen kunnen veranderen. Je vindt daar ook het telefoonnummer en de beschikbare services, zodat je vooraf kunt nagaan of je bezoek past bij de afdeling of service die je nodig hebt.

Voor klanten met een grotere afname biedt De Kweker zakelijke bezorging met geconditioneerde voertuigen. Dit is geen gewone consumentenbezorging met één standaardvenster: bestelwijze, bestelmoment en bezorgfrequentie worden afgestemd op je onderneming. Neem daarom eerst contact op met de klantenservice als bezorging nog niet voor je account is ingericht.

Een online bestelling kun je volgens de officiële FAQ niet in de vestiging afhalen. Bepaal dus vooraf welk kanaal past: zelf inkopen in Amsterdam of online bestellen volgens je bezorgafspraken. Controleer bij een folderactie ook of de geplande leverdatum binnen de actieperiode valt; de besteldatum alleen is daarvoor niet voldoende.

Wil je producten zelf uitzoeken maar niet met volle rolcontainers door Amsterdam rijden? Met De Kweker Express doe je de inkopen in de zelfbedieningsvestiging, reken je ze af en geef je ze daarna af bij het Express-servicepunt bij de klantenservice. De service bezorgt vervolgens op je bedrijfsadres binnen de Ring A10.

De speciale Express-pagina vermeldt meerdere bezorgmomenten en bezorging op dezelfde dag wanneer je vóór 14.00 uur inkoopt. Vraag bij het servicepunt welk moment beschikbaar is en controleer de actuele voorwaarden. Express is dus iets anders dan online bestellen: jij selecteert de producten eerst zelf in de vestiging en draagt ze daarna over voor het laatste stuk.

Controleer een bezorging van De Kweker bij aankomst op aantallen, product en kwaliteit. Een fout besteld of verkeerd geleverd artikel kun je direct aan de chauffeur mee teruggeven. Merk je het pas bij het opruimen, neem dan volgens het officiële retourbeleid binnen 48 uur contact op met je klantenservice.

Na levering gelden duidelijke uitzonderingen: verse, gekoelde, diepvries-, tabaks- en speciaal bestelde artikelen worden niet meer retour genomen. Laat zulke producten daarom als eerste controleren en op de juiste temperatuur wegzetten. Bewaar de pakbon en noteer een afwijking meteen; dat maakt de melding concreet en voorkomt dat de korte retourtermijn ongemerkt voorbijgaat.

In de zelfbedieningsvestiging zijn gespecialiseerde verspartners vertegenwoordigd. SmitVis richt zich op vis, Kaldenberg op vlees en Ruig op wild en gevogelte. Dat maakt de versafdelingen bruikbaar voor meer dan alleen dozen van een lijst pakken: je kunt er ook gericht vragen naar snit, toepassing, bereiding of een alternatief voor je kaart.

Bekijk eerst de versacties en noteer welke producten aansluiten bij je menu. Bespreek daarna in de vestiging of verpakking, opbrengst en gewenste bereiding passen bij je keuken. Voorraad blijft afhankelijk van product en moment, dus laat een actie niet je volledige menu bepalen voordat je de actuele beschikbaarheid hebt gecontroleerd.

De Kweker noemt voor zijn exclusieve merken ruim 15.000 producten in meer dan 100 artikelgroepen en vermeldt dat ze gemiddeld 25% goedkoper zijn. Zie dat als een assortimentsclaim, niet als bewijs dat iedere verpakking voor jouw zaak voordeliger uitpakt. Vergelijk inhoud, portiegrootte, bereiding en de hoeveelheid die je werkelijk verwerkt.

Een exclusief merk kan een nuttig alternatief zijn wanneer het dezelfde functie op je kaart of in je bedrijfsvoering vervult. Test bij een belangrijk ingrediënt eerst of smaak, resultaat en werkwijze passen voordat je groot inkoopt. Zo gebruik je de folder om kansrijke vervangers te vinden en beoordeel je het voordeel per product in plaats van op één gemiddeld percentage.

Onder de naam Eerlijk & Heerlijk selecteert De Kweker artikelen rond vier pijlers: biologisch, eerlijke handel, duurzaam en streekproduct. De selectie kan zowel A-merken als exclusieve merken bevatten. Gebruik de bijbehorende aanduidingen en keurmerkinformatie wanneer herkomst of duurzaamheidscriteria onderdeel zijn van je inkoopbeleid.

In het online assortiment kun je daarnaast filters gebruiken voor onder meer gluten- en lactosevrije producten. Zo begin je niet bij een losse claim op de verpakking, maar verklein je eerst de productlijst op een relevant criterium. Controleer daarna altijd de actuele productinformatie en ingrediënten; een filter helpt zoeken, maar vervangt niet de beoordeling voor jouw gerecht of gast.

De Kweker verstuurt iedere drie weken een foldermail met nieuwe aanbiedingen, acties en ontwikkelingen. Aanmelden is handig als je het moment waarop een nieuwe folder verschijnt niet zelf wilt bijhouden. Gebruik de mail als seintje om je komende inkoopronde te plannen, niet als eindeloze uitnodiging om extra voorraad te bestellen.

Open vervolgens de folder op deze pagina en controleer per katern wat werkelijk relevant is voor je menu of bedrijfsvoering. De geldigheidsperiode op de folder blijft leidend en losse acties kunnen afwijkende data hebben. Krijg je te veel berichten, dan kun je je via de afmeldlink onderaan de foldermail weer uitschrijven.

De inspiratieomgeving van De Kweker bundelt thema's, recepten, foodtrends, events en verwijzingen naar ZiN Inspiratielab. Onderwerpen zoals barbecue, terras, bier en wijn kunnen helpen om een seizoensactie te vertalen naar een gerecht, drankkaart of presentatie die bij je zaak past.

Begin bij het idee en maak daarna een concrete ingrediënten- of materialenlijst. Leg die lijst naast de actuele folder en het assortiment in je account; zo voorkom je dat inspiratie verandert in een mand vol producten zonder plan. Thema's en events wisselen, dus controleer de actuele pagina als je een training of bijeenkomst wilt bezoeken.

Naast de gewone food- en non-foodfolders gebruikt De Kweker speciale brochures voor momenten zoals Pasen, Sinterklaas en Kerst. Voor zakelijke kerst- en relatiegeschenken zijn er samengestelde pakketten, losse geschenkartikelen en onder voorwaarden maatwerk. Dat vraagt een andere planning dan de dagelijkse keukeninkoop.

Bepaal vroeg hoeveel ontvangers je hebt, welk budget per pakket past en of je zelf wilt samenstellen. Controleer daarna op de actuele seizoenspagina wanneer het assortiment beschikbaar komt en welke voorwaarden voor maatwerk gelden. De folder kan ideeën geven, maar voorraad, personalisatie en levertijd verdienen bij grotere aantallen een aparte bevestiging.

De geschiedenis van De Kweker begon in 1949 met groothandel P. Vroegop & Zonen, die groente en fruit leverde aan Amsterdamse groenteboeren. In 1968 opende de zelfbedieningsgroothandel en sinds mei 2019 maakt De Kweker deel uit van Sligro Food Group.

Die ontwikkeling zie je terug in de huidige combinatie van één Amsterdamse zelfbedieningsvestiging, gespecialiseerde versafdelingen en zakelijke bezorging. Voor jou betekent dat: kies per inkoop welke route het beste werkt. Gebruik de folder op deze pagina om acties te selecteren, de officiële site voor klantgerichte prijzen en de vestiging of bezorgservice voor de uitvoering.